Tortillas y derivados
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Tipo de pan plano elaborado con masa de maíz nixtamalizado y cocida en un comal. Es una preparación de origen mesoamericano que forma parte de la dieta diaria de México.
- Tortillas de maíz taqueras o según la medida
- Tiritas de tortilla fritas
- Tortillas de harina
- Tostadas
- Totopos
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